Writers Tears Japanese Mizunara Cask Finish /55%/ 0,7l

„Limitowana, rzadka edycja irlandzkiej whiskey od Walsh Whiskey, stworzona z połączenia potrójnie destylowanych tradycyjnych odmian Single Pot Still oraz Single Malt. Po wstępnym okresie dojrzewania w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, trunek trafił na 9 miesięcy do rzadkich beczek z japońskiego dębu Mizunara, rosnącego u stóp góry Fudżi. Butelkowana z mocą beczki wynoszącą 55% ABV, alkohol jest niefiltrowany na zimno (non-chill filtered) oraz zachowuje w pełni naturalny kolor. Aromat (Nos): Wyraźne nuty zielonych owoców z sadu (soczyste jabłka, gruszki, brzoskwinie) przeplatane klasyczną bazą pot still.Smak (Podniebienie): Pełny i bogaty; smak słodkiej szarlotki z cynamonem, dojrzałych śliwek i wanilii, które ustępują miejsca egzotycznym akcentom drewna sandałowego, wiórków kokosowych oraz japońskiego kadzidła.Finisz: Długi, wytrawny i wyraźnie korzenny, pozostawiający posmak orientalnych przypraw.”

Harmonia irlandzkich owoców i japońskiego dębu Mizunara, nuty szarlotki z cynamonem, egzotycznego kokosa i kadzidła w mocy 55%