Tomatin 12y Sherry Cask 40%

„Whisky ta spędza pełne 12 lat wyłącznie w beczkach po sherry (100% maturacji w hiszpańskim dębie). Przekłada się to na znacznie ciemniejszy, głębszy i bardziej deserowy profil smakowy. Aromat: Bardzo intensywny, z dominacją karmelizowanych jabłek, dojrzałych gruszek, rodzynek sułtańskich, moreli oraz kandyzowanej skórki pomarańczowej, podbity subtelnym akcentem starzonej skóry.Smak: Gęsty, maślany i aksamitny. Na podniebieniu dominują nuty czekoladowego kremu (fudge), miodu manuka, bogatych suszonych owoców oraz prażonych orzechów włoskich.Finisz: Ciepły, długi i okrągły, pozostawiający przyjemną słodycz z wyraźnym akcentem przypraw korzennych i cynamonu.”