Johnnie Walker XR 21-letni / 40% / 0,75l

„Johnnie Walker XR 21 to luksusowa whisky typu blended Scotch z prestiżowej serii John Walker & Sons, która wyróżnia się deklaracją wieku wynoszącą minimum 21 lat oraz zawartością alkoholu na poziomie 40%. Trunek ten powstał w 2010 roku jako hołd dla sir Alexandra Walkera II (wnuka założyciela marki), który w 1920 roku otrzymał tytuł szlachecki od króla Jerzego V. Kompozycja opiera się na jego odręcznych notatkach. Do stworzenia tej mieszanki wykorzystuje się rzadkie, starannie wyselekcjonowane destylaty z prywatnych rezerw, w tym z tzw. „zamkniętych destylarni” (silent distilleries), takich jak legendarna Brora. Aromat: Bogaty i wielowymiarowy; dominują ciemne czereśnie, dżem z gorzkiej pomarańczy, toffi, miód, wanilia oraz subtelny, odległy akcent dymu i drewna cedrowego. Smak: Bardzo gładki, aksamitny i pełny. Można w nim wyczuć słodycz miodu, morele, dojrzałe cytrusy, gorzką czekoladę oraz rozgrzewające przyprawy korzenne (imbir, pieprz) zbalansowane dębową goryczką. Finisz: Długi i wyrafinowany, z powracającymi nutami karmelu, rodzynek, suszonych owoców oraz dębiny.”