Akashi Japanese Meisei Whisky | 0,5L | 40%

„Jest to unikalne połączenie whisky zbożowej (grain) oraz słodowej (single malt). Warto podkreślić, że destylaty słodowe stanowią aż 45% całej mieszanki, co jest wysokim wskaźnikiem jak na whisky typu blended i nadaje jej głęboki charakter. Część słodowa whisky leżakuje w beczkach z amerykańskiego białego dębu po bourbonie, co wyraźnie kształtuje profil smakowy, nadając mu miękkości i słodyczy. Whisky charakteryzuje się wyjątkowym balansem pomiędzy lekką, gładką strukturą whisky zbożowej a bogatym profilem starszych destylatów słodowych. Aromat: Bardzo delikatny i świeży. Dominują w nim wyraźne nuty wanilii, dębiny oraz subtelnych, świeżych i suszonych owoców.Smak: Początkowo pełny, kremowy i waniliowo-słodki. W dalszej kolejności na podniebieniu ujawniają się akcenty przypraw korzennych, maślanych biszkoptów oraz delikatnego czarnego pieprzu.Finisz: Średnio długi, o bardziej wytrawnym charakterze, z pozostającymi nutami drzewnymi (dębina) oraz bardzo subtelnym, niemal niewyczuwalnym akcentem dymu”

Japońska whisky zachwyca bogatym smakiem wanilii, maślanych biszkoptów i przypraw korzennych z dębowym finiszem.